Improve eyesight, nourish stomach, delay aging Main ingredients: shark bones, fish maw slices, rattle snail slices, Hericium erinaceus, red dates, cypress seeds, raw and sun-dried longan meat Soup cooking method:...

花膠筒配足5隻 美容養顏、補氣補血、增強免疫力 材料：花膠筒、黨參、黃芪、杞子、紅棗、百合、淮山、龍眼肉 煲湯煮法：花膠用清水浸至軟身，怕腥可用薑蔥汆水，其他食材清洗乾淨，配搭肉類或雞一起煲2小時，最後10分鐘加杞子同鹽調味即可 份量：4-7人（足料增量裝220克） 儲存方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

大羊肚菌配足8隻 滋陰補腎、化痰理氣、清肝潤肺 材料：羊肚菌、響螺片、圓肉、寧夏杞子、百合 、淮山 食用方法：羊肚菌用水浸軟沖洗乾淨，響螺片浸至軟身，淮山、百合、用清水浸約半小時，其他材料用清水沖洗乾淨，配搭肉類或雞一起煲1.5至2小時，最後10分鐘加杞子同鹽調味 份量：4-7人（足料增量裝220克） 儲存方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

大海星配足4隻 海麻雀配足8隻 潤肺止咳，清熱解毒，增強免疫力 材料：大海星、海麻雀、南北杏、無花果乾、紅棗、海底椰片、雪梨乾 材料及煲法：海星浸軟再剪開底部將內臟和沙清洗乾淨、加上海麻雀 、用薑蔥汆水5分鐘，其他材料清洗乾淨備用，加入西施骨或豬肉、粟米紅蘿蔔煲90分鐘後即可，最後加鹽調味即可 份量：4-7人（足料增量裝230克） 儲存方法：請存放於雪櫃(0-8°C)保存

鱆魚配足2隻 韓國蠔豉配足8隻 養顏護膚、補血益氣、清腸利尿 主要材料：鱆魚、韓國蠔豉 、無花果、赤小豆、扁豆、紅棗 煲湯煮法：鱆魚、蠔豉及豆類浸軟，其他材料洗乾淨便可，配搭豬𦟌或豬骨、蓮藕、紅蘿卜及粟米用文火煲2小時，最後加鹽調味即可 份量：4-7人（足料增量裝300克） 儲存方法：存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

花旗參片配足15克 珍品石斛配足15克 益氣養胃、安神助眠、清熱下火 材料：花旗參片、珍品石斛、麥冬、紅棗、玉竹、杞子、百合 食用方法：將所有食材清洗乾淨，配搭肉類一齊煲2小時，最後20分鐘先放花旗參和杞子，煲好之後加入適量鹽調味即可（燉湯更清潤） 份量：4-7人（足料增量裝200克） 儲存方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

健脾養胃、益氣補腎、清肝明目                   改善夜尿 材料：沙蟲乾、響螺片、茨實、淮山、蜜棗、百合、姬松茸 煲湯煮法：沙蟲乾用清水浸約半小時後，用剪刀剪開及去除內臟，再用水沖洗內部的沙粒，響螺片用清水浸，其他食材清水洗乾淨，配搭肉類煲2小時，煲好之後加入適量鹽調味即可 份量：4-7人 儲存方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質  

鰩魚翅配足3片 滋陰養顏、強化骨骼、預防衰老、安神健腦 主要材料：鰩魚翅、響螺片、姬松茸、蟲草花、茨實、淮山 煲湯煮法：鰩魚翅、響螺片用清水浸軟、怕腥可以用姜汆水，其他材料清洗乾淨、配搭肉類一齊煲2小時、煲好之後加入適量鹽調味即可 份量：4-7人（足料增量裝220克） 儲存方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

味道清香，適合大眾 利水消腫，健脾袪濕，補肺益氣 主要材料：五指毛桃、鹿茸菇、蟲草花、響螺片 、茶樹菇、姬松茸、淮山、茨實、紅棗煲湯煮法：將響螺片浸至軟身，五指毛桃、脫水淮山，用清水浸15分鐘，其他材料簡單沖洗，如配搭肉類（先汆水備用），將所有食材配搭肉類一起煲2小時，最後加鹽調味 足料4-7人（足料增量裝 250克） 儲存方法：請存放於雪櫃0-4°C

滋陰清熱、補氣生津、增強免疫力 補氣血養氣色 材料：花旗參片、麥冬、無花果、元肉、杞子、北芪、茨實、淮山 食用方法：將所有食材清洗乾淨，配搭肉類或雞一齊燉2小時，燉到最後20分鐘放花旗參，煲好之後加入適量鹽調味即可 份量：4-7人 儲存方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

鱷魚肉配足10片 虎乳靈芝片配足30克 止咳潤肺，改善支氣管炎 主要材料：生曬鱷魚肉、虎乳靈芝片、無花果、海底椰、南北杏、雪梨乾 煲湯煮法：（可煲、可炖、自備肉類）生曬鱷魚肉加2片姜汆水2分鐘，其他食材清洗乾淨，水滾將所有材料放入鍋中，小火煲2小時，鐘意嘅都可以炖湯、更加清潤，喜歡味道清甜一點可以自行放1-2粒蜜棗 份量：4-7人（足料增量裝230克） 儲存方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

珍品石斛配足20克 清熱解毒、除燥潤肺、 改善胃酸過多脾胃虛弱 材料：珍品石斛、白蓮子、猴頭菇、杞子、鐵棍淮山、紅棗、龍眼肉、百合 食用方法：猴頭菇浸軟，將所有食材清洗乾淨，配搭肉類一起煲2小時，杞子最後半小時放。 份量：4-7人（足料增量裝230克） 儲存方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

韓國蠔豉配足8隻 滋陰養顏、排毒利水、潤肺止咳 材料：菜乾、蠔豉、冬菇、南北杏、螺片、陳皮、蜜棗 食用方法：用清水沖洗菜乾，瀝乾備用。蠔豉、螺片浸約半小時至軟身。其他材料用清水沖洗乾淨。 陳皮用清水浸約1小時後刮瓤備用。配搭紅蘿卜、粟米及豬骨一起煲1.5小時，最後半小時放紅棗，加鹽調味 份量：4-7人（足料增量裝220克） 儲存方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

花膠配足6片 補充骨膠原、滋潤美顏、調理脾胃 主要材料：響螺片、鱈魚膠、紅棗、鐵棍淮山、蟲草花、雙蓮、茨實 煲湯煮法：花膠、響螺片一齊汆水5-10分鐘，其他食材用清水清洗乾淨，可以選擇配搭瘦肉、豬骨、豬展肉、排骨或雞等肉類一齊煲90分鐘 份量：4-7人（足料增量裝 250克） 儲存方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

止咳潤肺，改善支氣管炎 主要材料：虎乳靈芝菌、海底椰、雪梨乾、川貝、紅棗、陳皮、蜜棗、無花果、杏仁 煲湯煮法：湯包煮法（可煲、可炖、自備肉類）所有食材清洗乾淨，水滾將所有材料放入煲內，小火煲2小時 儲存方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

增強免疫力，抗流感，預防感冒，清⁠熱‬解毒 材料：連翹、金銀花、麥冬、菊花、蘆根、白術、稻芽、茯苓 材料及煲法：用7-10碗水煲20分鐘，熄火後焗10分鐘即可飲用。原味微苦（鐘意甜嘅朋友仔、可以加適量冰糖，更加好飲） 儲存方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

Clear away heat and detoxify, nourish qi and nourish yin, moisten the lungs and relieve cough Ingredients: American ginseng slices, rare dendrobium, black ganoderma slices, astragalus slices, Ophiopogon japonicus, red...

Nourishes yin, clears heat, moistens the lungs, calms the nerves, and delays aging Ingredients: Ingredients: snails, morels, Hericium, lily, polygonatum odorifera, raw sun-dried yam, round meat, Ningxia wolfberry Instructions for...

Nourishes the kidneys, nourishes the heart, lowers blood pressure and calms the nerves, resolves phlegm and diuresis Ingredients: Ingredients: Nostoc, oysters, Japanese scallops, mushrooms, peanuts, and eyebrow beans Instructions for...

Nourishes yin, clears heat, moistens lungs and relieves cough, nourishes skin and skin Ingredients: Ingredients: dried vegetables, Korean oysters, figs, southern apricots, Japanese scallops, conch slices, red dates, tangerine peel...

Protect the liver, moisturize the lungs, and nourish the skin Enhance immunity Main ingredients: yellow fungus, polygonatum odorifera, southern apricot, fig, raw sun-dried yam, Japanese clam, Zhangzhou Bing'er, dragon tooth...

Nourish the stomach and promote fluid production, relieve asthma and relieve cough Enhance immunity Main ingredients: Yellow fungus, Hericium erinaceus, tea tree mushroom, Japanese scallop, winter mushroom, yam, red date,...

Nourishes yin, replenishes deficiency, and enhances immunity Improve blood vessel health Main ingredients: premium fish lips, rattle snail slices, whole mushrooms, Japanese scallops, Hericium erinaceus, raw sun-dried yam, Ningxia wolfberries,...

Nourishes blood, nourishes liver and kidneys, activates blood circulation and removes blood stasis           Main ingredients: cuttlefish, Japanese scallops, flower mushrooms, conch slices, cordyceps flowers, yam, black beans, peanuts How to...

Nourish skin, nourish blood and qi, enhance immunity             Main ingredients: octopus, cod fish maw, Korean oyster sauce, black beans, whole mushrooms, red dates, croaker seeds, dried figs Soup cooking method:...

Replenish deficiency and nourish qi, protect heart and liver, strengthen bones and nourish blood Main ingredients: dried squid, abalone, Japanese scallops, winter mushrooms, tea tree mushrooms, velvet antler mushrooms, yam...

Clear liver, improve eyesight, enhance immunity                  Improve nocturia Main ingredients: Dried geoduck, abalone, snail slices, Japanese scallops, dehydrated yam, dried figs, longan meat Soup cooking method: Soak abalone, dried geoduck...

Clear the liver and improve eyesight, strengthen the spleen and help you sleep                   Improve nocturia Main ingredients: Dried sand worms, dried geoducks, snail slices, cypress seeds, dehydrated yam, dried figs,...

Clear away heat and dampness, strengthen spleen and stomach Main ingredients: Bawang flower, Cishi, rattle snail slices, raw barley, northern and southern apricots, cordyceps flowers, sea coconut flakes, lily, dehydrated...

Nourishes yin and nourishes skin, prevents aging, and strengthens bones Main ingredients: Japanese scallops, rattlesnake slices, stingray fillets, mushrooms, Agaricus blazei blazei, cordyceps flowers, and tangerine seeds Soup cooking method:...

Relieves cough and moisturizes lungs, improves bronchitis Main ingredients: raw sun-dried crocodile meat, thick-cut tiger milk Ganoderma lucidum, figs, sea coconut flakes, northern and southern apricots Soup cooking method: (can...

Nourishes yin and nourishes the kidneys, clears the liver and moisturizes the lungs Main ingredients: cod gelatin, morels, rattlesnake slices, red dates, dehydrated yam, Cordyceps sinensis flowers, double lotus, and...

Strengthen the spleen and stomach, supplement calcium, anti-aging Main ingredients: matsutake mushrooms, phoenix tail bones, rattlesnake slices, Hericium erinaceus, dehydrated yam, cordyceps flowers, red dates Soup cooking method: Soak matsutake...

Nourishes yin and nourishes the skin, improves blood qi, strengthens the spleen and nourishes the stomach Main ingredients: porcini mushrooms, fish maw tubes, snail slices, Hericium erinaceus, Agaricus blazei, and...

Fragrant taste, suitable for everyone Strengthen the spleen and remove dampness, nourish the lungs and relieve cough Main ingredients: Five-finger peach, velvet antler mushroom, Cordyceps spores flower, rattle snail slices,...

Nourishes yin and moisturizes the lungs, clears away heat and reduces internal heat Serving size: Each pack is about 1 serving Main materials: dehydrated bamboo cane, dried carrots, grass roots,...

Enhance immunity, nourish the stomach, and prevent colds Ingredients: Morels, bamboo fungus, Agaricus blazei blazei, cordyceps flowers, chanterelle mushrooms, tea tree mushrooms, Hericium erinaceus, red dates Ingredients and cooking method:...

Moisten the lungs and relieve cough, clear away heat and detoxify, enhance immunity Ingredients and cooking method: sea sparrow, boil water with ginger slices for 5 minutes, soak starfish for...

髮菜配足40克 韓國蠔豉配足8隻 補腎養心、降壓安神、幫助消化 豐富鐵質 食材配搭：髮菜、蠔豉、響螺片、紅棗、冬菇、花生、眉豆、淮山 食用方法：髮菜用清水浸約20分鐘，再加入生油浸洗可以方便揉搓使髮菜鬆開，花生、眉豆、冬菇、螺片浸約一小時備用，其他材料清洗乾淨，配搭肉類一起煲1.5至2小時，加鹽調味。 份量：4-7人（足料增量裝400克） 儲存方法：請存放於雪櫃0-4°C

補益心脾、養血安神、補腎強筋 主要材料：木耳、姬從茸、鹿茸菇，圓肉、蟲草花、黑豆、無花果乾、冬菇 煲湯煮法：雲耳、姬松茸、鹿茸菇、蟲草花及冬菇浸泡半小時， 冬菇剪去菇蒂。 其他材料簡單浸洗便可。配搭豬𦟌或豬骨、蓮藕、紅羅卜及粟米用文火煲2小時， 最後加鹽調味即可 儲存方法： 存於雪櫃0-4℃以保持最佳品質  

滋陰養顏，健脾袪濕 主要材料：南日島鮑魚、響螺片、鹿茸菇、孢子蟲草花、脫水淮山、茨實 煲湯煮法：鮑魚及響螺片用清水浸至軟身，其他食材清洗乾淨，配搭肉類一齊煲2小時即可享用 儲存方法：請存放於雪櫃0-4°C

保護視力，養顏美髮 消除疲勞，健脾養胃 主要材料：日月魚乾、日本元貝、響螺片、猴頭菇、淮山、寧夏杞子、龍眼肉 煲湯煮法：日月魚乾、猴頭菇、淮山及響螺片用清水浸至軟身，其他食材清洗乾淨，配搭肉類一起煲2小時即可享用 儲存方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

抗菌消炎，預防感冒 材料：羊肚菌、竹笙、姬松茸、雞油菇、茶樹菇、猴頭菇、紅棗 材料及煲法：湯包材料用清水浸洗20-30分鐘，煲90分鐘，竹笙最後半小時放，可以配上豬肉、或排骨，或雞一齊煲湯或者炖湯 份量：4-7人（增量裝130克） 儲存方法： 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

鮑魚配足8隻 清熱明目，平肝潤燥 主要材料：鮑魚、響螺片、鹿茸菇、紅杞子、紅棗、玉竹、百合、蟲草花 煲湯煮法：鮑魚及響螺片用清水浸至軟身，其他食材清洗乾淨，配搭肉類一齊煲2小時即可享用 份量：4-7人（增量裝260克） 儲存方法：請存放於雪櫃0-4°C