魚唇又稱翅裙，是鯊魚尾兩端魚鰭之間的無翅針肉膜 鮮味濃郁，適合煲湯 豐富蛋白質及膠質 煮食方法 :燒滾水放進乾魚唇及薑片以去腥，焗至水凍。再放進雪櫃用清水浸一日。取出洗淨後即可使用 規格：150克 儲存方法：請存於乾燥陰涼處。如食用時間較長，請存於雪櫃(0-8°C)

護眼恩物，味香濃郁 滋陰明目，補肝益腎 規格：120克 儲存方法：請存放於雪櫃0-8°C

鮮味濃郁，適合煲湯 含豐富鈣質，預防骨質疏鬆 規格：200克 儲存方法：存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

C1: 花膠鮑魚拼海參 1️⃣150克花膠筒(約45隻) 2️⃣300克南美桂花參(約10條) 3️⃣200克特選大南日島鮑魚(約32隻)   C2: 花膠日本元貝拼羊肚菌 1️⃣150克花膠筒(約45隻) 2️⃣300克日本北海道SA1等元貝 3️⃣40克精選特大羊肚菌(約11隻)   C3: 元貝鮑魚拼海參 1️⃣300克日本北海道SA1等元貝 2️⃣300克南美桂花參(約10條) 3️⃣200克特選大南日島鮑魚(約32隻)   C4: 冬菇元貝拼羊肚菌 1️⃣300克一級天白花菇 2️⃣40克精選特大羊肚菌(約11隻) 3️⃣300克日本北海道SA1等元貝   C5: 花膠元貝拼冬菇 1️⃣300克一級天白花菇 2️⃣75克花膠筒(約23隻) 3️⃣300克日本北海道SA1等元貝

淡鹽淹製，軟硬適中 適合蒸豉油、燜焗煎 規格：1條 儲存方法：請存於急凍櫃(-18 °C或以下)

煲湯百搭螺片 香氣濃郁 ，美味鮮甜 滋陰補腎，健脾養胃 產地：南美 規格：200克 儲存方法：置於陰涼乾燥處。如長期食用，存於0-8℃雪櫃以保持品質

形如元寶 味濃爽口有嚼頭 滋陰明目，補而不燥 燜煮、煲湯皆宜 產地：南非 規格：200克(約7-9隻) 儲存方法：請存於雪櫃(0-8 °C)，如食用時間較長，請存於急凍櫃(-18 °C或以下)

小朋友改善夜尿首選食材 滋陰補胃，改善尿頻，補腎益脾 產地：加拿大 規格：100克 儲存方法：請存放於雪櫃(0-8°C)

煲湯百搭有掩螺片 香氣濃郁 ，美味鮮甜 滋陰補腎，健脾養胃 產地：美國 規格：250克 (約5片）/500克(約10片) 儲存方法：置於陰涼乾燥處。如長期食用，存於0-4℃雪櫃以保持品質

鮮味濃郁，適合煲湯 含豐富鈣質，預防骨質疏鬆 規格：150克 儲存方法：存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

味道鮮美，肉厚質地結實，有嚼口 豐富蛋白質，強骨活骼 滋陰養胃補氣血，促進母乳補身 煮食方法 :洗淨鱆魚，用清水浸泡約1-2小時即可使用 產地：中國 規格：150克 儲存方法：請存於雪櫃(0-8°C)

煲湯百搭螺片，大大片 香氣濃郁 ，美味鮮甜 滋陰補腎，清熱明目 產地：西非 規格：300克 儲存方法：請存放於陰涼乾燥處或(0-8°C)雪櫃保存更佳

味香鮮甜、煙韌可口 滋陰補腎、止夜尿、腸道清道夫 食法建議：把沙蟲乾剪開然放鍋里炒，但切忌放油，炒至金黃色來令沙蟲特有香味出來，然後把沙蟲乾放碗裏，快速用水洗來徹底去除沙子。可配搭象拔蚌乾、螺頭、淮山、元貝、杞子加瘦肉等材料煲湯 規格：50克/100克 儲存方法：請存於急凍櫃(-18 °C或以下)

滋陰補腎明目 口感嫩滑彈牙，味道鮮甜 燜煮、煲湯皆宜 產地：中國 規格：200克 儲存方法：請存於雪櫃(0-8 °C)，如食用時間較長，請存於急凍櫃(-18 °C或以下)

天然生曬、百搭食材 滋陰補腎、提高免疫力 食法建議：將蜆肉乾清洗乾淨並浸15分鐘，可用作湯飯、煮餸、湯麵、意粉、滾湯 規格：150克 儲存方法：請存於急凍櫃(-18 °C或以下)

瀨尿蝦乾又稱為蝦婆乾 口感豐富，肉質鮮美有嚼口 適合炒菜、煮麵、炒飯、蒸飯 規格：120克 儲存方法：請存於急凍櫃(-18 °C或以下)

煲湯滋陰首選，味香鮮甜 對氣虛血弱、貧血有很好的療效 煮食方法 ：使用前以清水浸一晚，方可使用。 產地：西非 規格：300克 儲存方法：請存於雪櫃(0-8 °C)，如食用時間較長，請存於急凍櫃(-18 °C或以下)

天然曬乾、味道鮮美、烹調容易 含豐富蛋白質 無論清蒸或做佐酒小菜都適合 規格：80克 儲存方法：請存於雪櫃(0-8 °C)，如食用時間較長，請存於急凍櫃(-18 °C或以下)

鰩魚翅又稱蒲魚翅，是魔鬼魚魚鰭 鮮味濃郁，適合煲湯 含豐富鈣質，預防骨質疏鬆 產地：PRC 規格：250克 儲存方法：存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

韓國蠔豉色澤偏綠，個頭較小較乾身 滋陰養血，味道鮮甜 適合燜冬菇、苦瓜蠔豉咸菜黃豆西施骨湯 調中補虛、補腎助陽 產地：韓國 規格：300克 儲存方法：收貨後請存於急凍櫃(-18 °C或以下)

煲湯滋陰首選，味香鮮甜 對氣虛血弱、貧血有很好的療效 煮食方法 ：使用前以清水浸一晚，方可使用。 產地：美國 規格：150克/300克 儲存方法：請存於雪櫃(0-8 °C)，如食用時間較長，請存於急凍櫃(-18 °C或以下)

天然生曬有掩響螺片，煲湯百搭首選 味道濃郁，滋陰補腎 產地：美國 規格：200克 儲存方法：請存於雪櫃(0-8 °C)，如食用時間較長，請存於急凍櫃(-18 °C或以下)

吊片又稱魷魚，鮮濃魷香 質感柔軟，有嚼口 蒸焗炒BBQ 味道香濃，適合冬菇吊片魷蒸肉餅 產地：越南 規格：120克 儲存方法：存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

鮮味濃郁，肉厚彈牙 滋陰補血，補腎理氣 含豐富鐵質 規格：250克±8克 產地：PRC 儲存方法：請存於雪櫃(0-8 °C)，如食用時間較長，請存於急凍櫃(-18 °C或以下)

吊片又稱魷魚，鮮濃魷香 質感柔軟，有嚼口 蒸焗炒BBQ 味道香濃，適合冬菇吊片魷蒸肉餅 產地：越南 規格：250克 儲存方法：存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

日本岩手縣直送，味道香濃 蒸水蛋炒飯煲湯提鮮 櫻花蝦具有改善視力、恢復疲勞等功效 豐富蛋白質、維生素Ａ 產地：日本 規格：80克 儲存方法：存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

天然生曬有掩響螺片 味香鮮甜，煲湯百搭首選 滋陰補腎，健脾胃 產地：美國 規格：150克（約10-15隻） 儲存方法：存於雪櫃-18℃以保持最佳品質

優質蝦乾，蝦味鮮甜濃郁 適合蒸肉餅、煲仔飯等 高蛋白質、低脂肪 產地：香港 規格：250克 儲存方法：請存於急凍櫃(-18 °C或以下)

優質麗蝦，天然乾身 適合蝦米炒粉絲，提鮮作用 色澤鮮紅光亮，肉質細嫩，味道香濃鮮甜 含豐富蛋白質、鉀、碘等礦物質及維他命A 產地：泰國 規格：200克 儲存方法：請存於急凍櫃(-18 °C或以下)